损失销售不等于全部需求
如果某 SKU 每天卖 30 件、断货 5 天，期间有 150 件需求经过店铺。其中一部分由其他 SKU 满足，一部分等待，一部分预订，一部分真正流失。
替代率代表所有没有损失的部分。替代率 20% 意味着 80% 的需求变成损失订单。把 100% 需求都算作损失会高估成本；完全不算损失又会低估。
公式
损失订单 = 日均需求 × 缺货天数 ×（1 − 替代率）。损失贡献 = 损失订单 × 每单贡献。损失收入 = 损失订单 × 平均订单金额。
每日贡献风险 = 日均需求 ×（1 − 替代率）× 每单贡献。它回答“每多断货一天损失多少”，可用于判断是否值得加急补货。
算例
日均需求 30 件、缺货 5 天、替代率 20%、每单贡献 15 美元、客单价 60 美元。损失订单 = 30 × 5 × 0.8 = 120 单；损失贡献 1,800 美元；损失收入 7,200 美元；每日贡献风险 360 美元。
替代率 0% 时损失 150 单、2,250 美元；20% 时 120 单、1,800 美元；40% 时 90 单、1,350 美元。当前假设只是合理区间的中点，不是精确测量。
怎么读区间
上下 20 个百分点是压力测试，展示顾客更愿意或更不愿意替代时结果如何变化。区间很宽时，先补替代数据，再把中点当预算数字。
高替代率的 SKU 对缺货没那么敏感，因为需求有别的去处；没有替代品的独特 SKU 更接近低替代端。
没有计入什么
品牌损害、客户终身价值损失、加急运费、客服工单、平台排名下降和未来价格让步都不包含。这些可能大于即时贡献损失，但很难可靠量化。
模型还假设缺货期间需求稳定。新品发布、促销或季节高峰需要单独设定日均需求。
怎么用
用最近一个正常销售周估算日均需求，不要用缺货期间本身的销量。然后测试几个替代率，看区间。
用每日风险数字判断加急运费或调拨是否值得。把结果与安全库存、补货点配合，降低下一次缺货概率。